Ternyata Begini Tips Mudah dan Cara Mudah Membuat Gula Merah dari Tanaman Aren yang Perlu Anda Tahu
Tips dan Cara Mudah Membuat Gula Merah dari Aren Berikut init tips mudah dan cara atau proses pembuatan gula merah menggunakan nira aren: 1. Bersihkan Tanaman Secara Berkala Gula aren didapatkan dengan cara tradisional melalui pemanasan nira aren. Ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan supaya tanaman aren dapat menghasilkan nira secara optimal. Kamu harus melakukan pembersihan tandan kalau kulit bunga jantan belum pecah. Caranya, bersihkan ijuk di sekitar tandan dan buang dua pelepah daun yang berada di atas serta bawah bunga. 2. Jangan Sampai Tandan Terluka Saat Mengeluarkan Nira Jika sudah bersih, tandan tersebut diayun-ayunkan dan dipukul secara perlahan supaya nira keluar melalui pembuluh kapiler. Kamu bisa memukulnya dengan kayu secara perlahan. Pastikan tidak ada tandan yang terluka. Proses tersebut bisa berlangsung selama tiga pekan dengan rentang waktu dua hari. Penyadapan nira dilakukan sebanyak dua kali, pagi, dan sore ha...